彰化燒肉圓最早賣肉圓是用挑擔沿街叫賣,其正名應稱呼 ... 肉圓早在日據時代,彰化均有在賣;而燒肉圓在日據時期先作紅龜仔粿生意,後來深感往後吃紅龜仔粿人口漸少,所以研發製作肉圓,不斷嚐試;在台灣光復後,才正式開始經營,以此為業至今已 ...
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